Gruau smooth...ie

Pour faciliter votre retour au travail ou à l’école, j’ai pensé créer une recette bien simple qui saura vous aider pour vos matins pressés. Froid ou chaud, ce petit déjeuner combine les saveurs d’un gruau et d’un smoothie. Contenant des fibres et des protéines en quantité suffisante, cette recette peut très bien remplacer votre déjeuner habituel. Très nutritif, vous serez rassasiés.

 

Il s’agit de le préparer la veille et nul besoin de vous soucier de cuisiner quoi que ce soit le lendemain matin. Le petit déjeuner est servi !

Ingrédients

 

Smoothie :

  • 15 ml (1 c. à table) de beurre de noix (ou d’arachide)

  • 1/2 banane

  • 30 ml (2 c. à table) de boisson végétale de pois ou de soya, non sucrée (ou du lait de vache)

  • 5 fraises fraîches ou congelées

 

Gruau :

  • 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine secs à cuisson rapide

  • 125 ml (1/2 tasse) de boisson végétale de pois ou de soya, non sucrée (ou du lait de vache)

  • 1 clémentine, en quartiers

  • 15 ml (1 c. à table) de graines de chia

Étapes

 

  1. Mettre dans un malaxeur tous les ingrédients du smoothie, puis malaxer quelques instants.

  2. Déposer la préparation dans un pot Masson.

  3. Ajouter le gruau.

  4. Verser la boisson végétale, déposer les quartiers de clémentine et parsemer de graines de chia.

  5. Réfrigérer toute la nuit et déguster au déjeuner le lendemain.

Cette recette donne une portion. Cependant, vous pouvez multiplier la recette si vous souhaitez obtenir plus de portions.

Valeurs nutritives 

 

Calories : 483 kcal

Protéines : 16 g

Glucides : 69 g

Fibres : 14 g

Lipides : 17 g

Gras saturé : 2 g

Cholestérol : 0 mg

Sodium : 36 g

Bonne dégustation !!

Préparer votre petit déjeuner la veille !

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